英雄联盟剪刀妹出装,田螺炖牛骨的做法?
主料:牛排400克、田螺(石螺)750克。
辅料:蒜子15克、姜片15克、干辣椒碎适量。
调料:香辣酱、高汤、A料(蒜子、姜片、葱段各15克,鲜紫苏10克)。
制作:
1、将牛排400克剁成长5厘米的段,洗净血水;田螺750克用清水养2天,用剪子剪掉田螺尖,清洗干净。
2、锅上火,入色拉油50克,烧至五成热时,放入蒜子、姜片各20克,香辣酱50克,小火煸炒出香,倒入田螺,炒香后倒入高汤800克,小火煨35—45分钟,离火浸泡。
3、锅上火,入色拉油50克,烧至五成热时,放入蒜子、姜片各20克,香辣酱50克,小火煸炒出香,倒入牛排和高汤1千克,大火烧开,出锅装入高压锅内,压30分钟,离火。
4、客人点菜时,锅内放入色拉油30克,烧至五成热时,放入A料(蒜子、姜片、葱段各15克,鲜紫苏10克)炒香,放入田螺、牛排、煨牛排的原汤200克、高汤100克,大火收紧汤汁,出锅装入铁锅内。
5、锅内放入色拉油20克,烧至四成热时,放入干辣椒碎30克,小火炒香,出锅倒入铁锅内,撒葱段5克
麻饼杭椒麻鸡正宗做法?
1、把土鸡收拾干净,洗净,用盐、花椒粉抹在土鸡全身,腌制20分钟。
2、把姜切片、大葱切段,调料准备好洗洗,线辣椒泡2小时洗净捞起,用剪刀成末;
3、煮锅加水,加花椒粒、胡椒粒、麻椒粒,八角、香叶、草果、白芷、党参、桂皮、大葱、线椒大火烧开,煮到香味出来,加土鸡,加盐,大火煮开,转小火煨煮到土鸡9成熟,捞起彻底凉透。
4、热锅小火把线辣椒、麻椒,花椒粒炒出香味捞出装碗加少许盐,油烧到7成热左右,浇在炒好的线辣椒、花椒粒、麻椒粒碗里,拌均匀,凉透即可。
5、大葱切段、洋葱切丝,鸡凉了以后,用手撕出鸡肉,加洋葱丝、大葱、鸡汤汁、椒麻油、红油一起拌均匀即可。
可乐腌大蒜的做法?
需要食材:冰糖,盐,大蒜,可乐,白酒。
方法及步骤:
1、大蒜用剪刀将它的头部和尾部,剪掉一小部分。
2、处理好的大蒜清洗干净后,再加入适量的清水,对大蒜浸泡一个晚上。
3.浸泡好以后的大蒜控水捞出,再将其表面的水分晾干备用。
4、准备一小碗清水,大火烧开后,再加入30克的食盐,以及50克的冰糖,然后开大火,把冰糖完全熬至融化。熬好以后的冰糖水倒出装碗,并放到一旁晾凉备用。
5.准备一个干净的盒子。这个盒子一定要是无水无油的,往里面加入一点点的高度白酒,杀一下细菌。
6、把准备好的大蒜放入保鲜盒中,在加入晾凉后的冰糖水以及200克的白醋。最后加入适量的可乐,让可乐没过大蒜。腌制几天即可食用。
卤鸡爪的教程?
原料:
鸡爪7根,大葱2段,生姜4片,花椒适量。
卤料:
干辣椒3个,黄辣椒干4个,桂皮4片,八角2个,香叶适量,陈皮适量,肉蔻2个,冰糖6颗,生抽1茶匙,蚝油1茶匙,老抽1茶匙,料酒1茶匙,高汤150ml。
准备工作:
鸡爪用冷水洗净,剪掉趾甲(这是去除鸡爪腥味的关键),冷水下锅,煮去鸡爪的血水和腥膻味道,捞出沥干。
做法步骤:
1、锅里放少许油,先把花椒粒、生姜片和葱段用小火煸炒出浓郁的香味,再倒入高汤及所有的卤料。
2、放入鸡爪,开大火把锅里的卤汁煮开,转中小火煮25分钟左右再大火收浓汤汁,完成。
这种卤鸡爪的做法是不是很简单呢,卤好以后赶快尝尝吧,是不是你想要的那种味道呢?不过,煮好的卤鸡爪如果放在汤汁里浸泡一段时间,吃起来就更加入味了。
经验分享:
1、要做出美味好吃的卤鸡爪,首先必须将鸡爪的腥味去除干净,尤其鸡爪的趾甲必须剪掉)。
2、辣椒的用量可依个人喜欢吃辣的程度自行增加或减少。
3、如果你希望卤好的鸡爪不破皮,整个卤制过程中尽量不要盖锅。
云顶之弈剪刀妹装备?
云顶之弈刀妹出装

推荐:巨龙之爪+狂徒铠甲+日炎斗篷
次选:反甲+鸟盾+巨龙之爪
带妹技能:
艾瑞莉娅将自身笼罩在剑刃中,持续4秒,并获得40% / 50% / 60%伤害减免,在她每次攻击时提升10%,至多获得90%伤害减免。当这个效果结束时,她会打击目标以造成250 / 400 / 650魔法伤害。
云顶之弈刀妹技能
剑刃风暴:艾瑞莉娅朝她前方释放出5团剑刃风暴,造成200/300/600魔法伤害,施加攻击特效并缴械敌人2.5/3/3.5秒。