带鱼理财平台，你们老家过年必吃的一道菜是什么？
我的家乡在美丽的海滨城市大连，因为面朝大海的原因，大连人都喜欢吃海鲜，所以过年的餐桌上必吃的一道菜——必须是鱼。
鱼的做法有很多种，但是过年的时候必须要有一条整鱼上桌，才能体现年年有余的氛围。在大连所有的宴席，结束的时候肯定有一道必上菜——【糖醋鱼】。这个可能跟大连人大多是山东人的后裔有关，过年的时候来上一道头扬尾巴翘的糖醋鱼，是不是特别的应景的一道菜？
大连人制作糖醋鱼主料的选择肯定是海鱼，以前黄鱼棒子多的时候，大多用黄鱼棒子制作。现在基本都选择用铜锣鱼或大黄花鱼来制作，经过改刀、挂糊、炸制、淋上酸甜的糖醋汁，达到外焦里嫩、酸甜适口的口感。最重要的是，糖醋鱼的造型特别漂亮，有鲤鱼跃龙门之势。
过年必吃菜——【糖醋大黄花】【主料】大黄花鱼
【配料】葱姜丝、鸡蛋
【调料】盐、料酒、白糖、白醋、番茄酱、淀粉、面粉
【做法】
处理食材:大黄花鱼洗净去鳞，用筷子从鱼嘴伸入把鱼的内脏搅出来，去除鱼鳃后清洗干净。黄花鱼改刀:把黄花鱼平放在案板上，第一刀从鱼鳍先直刀到鱼骨，然后平行前推至鱼头。以后各刀均如此，把鱼两面均匀改上花刀。挂糊:把鱼身上撒盐和料酒略微腌制一会，用鸡蛋、面粉和淀粉按1:1的比例调一个糊，调制用筷子挑起糊呈直线流下为好。炸制:锅中入油油温六成热时，把鱼裹均蛋糊，提起鱼尾使花刀张开。把鱼头先入锅炸，并用勺子舀油淋在鱼身上。待鱼表面变硬时，把鱼入锅盘起来炸。炸至鱼变的金黄时捞起，待锅中油温再次升高后把鱼入锅复炸至酥脆捞出控油。熬糖醋汁:锅留底油爆香葱姜丝，下番茄酱炒出红油，然后加入100克糖、75克醋熬制粘稠，加盐调味后淋在炸好的鱼身上即可。【制作要点】鱼的挂糊要厚薄一致，以提起鱼尾糊呈流线型流下为好。鱼的改刀要均匀，不可切断鱼骨。炸鱼时油温鱼刚下锅时油温要高，让它定型后改小火浸炸至成熟，然后捞出待油温升高后复炸至酥脆。糖醋的比例可以按照自己的喜好来调，可以尝一下汤汁的味道酌量添加。但是千万不要放味素、鸡精一类的增鲜调味品，因为谷氨酸钠跟糖醋会起反应造成怪味。所以所有糖醋口味的菜肴都不能放这些增鲜调味料！【特点】酸甜适口，外焦里嫩，造型美观大方。
结语:基本糖醋鱼属于我们这里出镜率非常高的菜，因为年前在大连家家户户都有“走油”的习惯，所以鱼是必炸的。制作成糖醋口味的，酸酸甜甜的特别受人欢迎。可以谈谈自己被诈骗的经历吗？
谈谈自己被诈骗的经历吧！
一个人不要太相信人，特别是泪窝浅的人更要注意，我自认为不会上当受骗，最终还是被骗了。
去年我玩全民K歌，收到一个女粉丝加好友的消息，说实话我不是登徒子，不会见到漂亮女人就挪不开步子。
在这个名为智碍少女的人多次请求之后，我答应加她为微信好友，从她的叙述中得知她母亲因癌症死亡，父亲在广州一个建筑单位当建筑商，后母和后母所生的弟弟得到父亲宠爱，而她大学毕业后，并没在父亲单位上班，而是自谋职业。
广州的家里不待见她，只有随父亲来广州的姑姑还同情并时时照顾她，她从小是在老家云南红河州的农村爷爷生活在一起，是爷爷把她养大的。
当我们聊熟悉之后，我让他叫我伯父，我想一个和我女儿差不多的女孩子，得不到亲情是孤独的，时时鼓励她要自珍自爱。
一天晩上她说又和父亲闹糊了，被家人蹍了出来，她给我发视频，看到她在一条无人的街边哭泣，我叫她不要喝酒，找一个旅店住下，她说身上没钱了，我发了两百的红包给她，叫她拿去住店，随着她的哭泣，远在千里之外的我也跟着她掉泪。
后来她平静了下来，也答应我去找工作，她很快就找到一份工作，说不是很如意，但是还可以坚持，我信了她，并帮着在广州的朋友给她联系工作。
一个月以后，她说要回云南去看望她爷爷，当她把一个月的工资买了机票和满满的一大箱食品在白云机场展示给我看后，我很欣慰，认为这个侄女是有孝心的正直人。
当她回到红河老家后，发了不少视频和爷爷和谐相处，我觉得这个侄女真的是个受怨屈的好人。
在她回广州后，告诉我身体不适要去看医生，在她出示自己得了癌症的病历时，我跟着她伤心，鼓励她坚强起来，并得之手术要花很多钱时，
她展示了父亲给的三万元手术费，爷爷给的一万，还有姑姑给的一万，说过几天就手术了，在她临近手术室时，给我发信息说还差五千，医生的红包钱，问我可否资助一下，还说等他父亲来看她时就转给我，当时她姑姑也在视频中说，你这个伯父是好心人，帮着救救孩子吧，
我心里一软，给她转帐五千，当她收下后，说了一句，你是个好伯父，等我手术完后再联系你，现在让姑姑管手机。
大约等了四个小时，我再发信息问手术情况，发现信息无法发出，再一查她已经把我微信删了，打电话过去是空号。
我这才明白过来，原来我是别人利用了我的善良，虽说五千事小，但是我的真心让诈骗给沾污了。
从此以后我再不乱发善心了，这个当上得有盐有味，幸好交往时间不长，不然还不知被骗成什么样。
每月你家都需要消费多少钱呢？
本人95后，国企施工单位上班，工作一年。
家庭成员：爸、妈、弟弟、未婚妻。
收入来源：妈妈、自己、未婚妻（由于爸爸去年重病一场，目前还在休养中，有可能不能再继续工作了。弟弟还在上大学，也没有收入来源。）。
老家所在的县城有一套爸妈买的房子，没有车。目前个人无房贷无车贷，但是准备买房买车结婚。下面我从衣食住行以及其他五个方面算一下我们家每个月要花多少钱。
衣我爸妈基本上一年到头都不买几件衣服，都是穿以前的旧衣服。也只有在过年的时候会给自己买上一套新衣服（每人一千块钱）。平均下来每个月算200吧。我弟弟的生活费是固定死的每个月1000块钱，衣服另算，平均下来可能每个月也要200吧。我未婚妻换季的时候会买几套，大概在1500左右，平均每个月500吧，我的话也算200吧。所以在衣服方面我家一个月要花200*3+500=1100块。
食我爸妈吃不惯厂里食堂的饭菜，都是自己出去买菜自己开灶。每个月的柴米油盐大概要600块钱，我弟弟上大学每个月生活费1000。我和我未婚妻住在工地上，包吃包住，但是我们要买水果和零食，偶尔还要去外面还开开荤，大概一个月算300吧。因此在吃的这方面我们家一个月要花600+1000+300=1900块。
住我爸妈住公司宿舍，不要交房租，但是要交水电费，平均一个300。我弟弟的宿舍费半年1200每个月可以算200。我和我未婚妻住工地上不花钱。所以一共是500。
行我们家没车，不需要给汽车加油或者保养。交通方面花的比较大的都是在回老家的车费以及我和我未婚妻时不时去哪里旅游的车费上面。平均每个月下来大概在300左右吧。
其他包括话费啊、逢年过节的开销、迎来送往的人情费、我爸妈孝顺老人的钱等等，大概每个月也要1000左右。
基本上就是这些了，算一算也不少：1100+1900+500+300+1000=4800块钱。差不多我一个月到手工资了。
成为房奴之后到底有多么悲哀？
诚谢邀请
房奴是什么，房屋的奴隶。是市民通过银行贷款购买，长期由工资的百分之三十以上来还款。能够给一个家庭造成长期的压力，影响正常的消费。现在社会结婚，都要求买房，有些购房族可能需要双方家长共同出资交个首付，后期还要夫妻共同还余款。已经严重影响到了生活质量，工作不敢辞，不敢换，旅游不敢去，儿女的教育不能拉，还担心生病，失业等问题。
比起城市，以前的农民才是真正的房奴，耕田种地，养儿育女一辈子，只为孩子们建造一所房。最简易的装修，交通也只有自行车。
对于现如今的生活，随着物质文明的发达，虽然房奴不少，但年轻人的思维还是不肯落后，该吃吃，该喝喝，该玩玩，船到桥头自然直。
好像成了每个人最终的理想？
谢谢邀请！
古人说：“仓廪实而知礼节”。我理解的“仓廪实”，应该比温饱更富裕一点。前几年有部电影有一句台词说：“金钱不是万能的，没有金钱是万万不能的”。我觉得很有道理。如果温饱没有解决，“贫贱夫妻百事哀”就不是瞎说。“人必活着，爱才有附丽。”吃不饱穿不暖的时候，说什么爱情山高水长海枯石烂，纯属骗人。
挣钱，是人生的第一要务。前提是要生存和发展。但是题主的问题是“挣钱成了每个人的终极理想”，我有点自己的看法。这些年有个词叫“原生家庭”。我的原生家庭很艰苦。我有十年下放农村的经历，那时候跟着父母一起到农村。我的长女。我亲眼看到父母为中午吃什么发愁，到大队长家借了半升米煮粥。所以当有机会招工时，很小年纪便出来工作了。我拿到工资后，给父母弟妹们买了金果和麻饼，那是我们儿时最好吃的东西，虽然现在很多人认为既不好吃又拿不出手，那时候给了弟妹们很大的开心！
钱，很有用。在我的生活中，从仅够温饱逐渐有了结余。九几年还有了属于我名下的房子。对生活的满足和幸福感，时时充溢在心中。距离暴发户很远，也渐渐离开了仅仅糊口的境地。我便觉得，够了。再多的钱，只是存款。能吃到自己喜爱的食物，穿得舒适干净，回家有爱人孩子的欢笑，还求什么？
事实证明，我的思想一点不错。挣钱再多，不过一日三餐。豪华的宅邸，不过夜晚的一张床。想明白这点，我们小富即安地凭着工资好好过日子，有时间一起外出旅游。孩子出去上学后，有机会带了双方老人一起游玩。满足了自己，也孝敬了老人，让自己少点人生的遗憾吧。
也幸亏这样了。现在父母都老了，没有可能再出去。爱人在去年因病离开了我。回首这些年，我没有因为将钱存下来不花让他不开心过。我们在安徽“六尺巷”前曾经感慨：封建士大夫都能明白“万里长城今犹在，不见当年秦始皇”的道理，将钱放在银行或厨子里，多冤。我们没做冤大头，所以现在我一方面回忆当初两人共同行走江湖的美好，一边整理过去的日记等文字成游记。这样的经历，帮助我走过最初的艰难时光。如果没有这些甜蜜的共同经历，我该有多少后悔？
回到问题。挣钱是必须的。但绝不能作为人生唯一的追求。